Gastronomie belge
La cuisine belge est variée et connaît des différences régionales significatives. Elle est aussi influencée par les cuisines traditionnelles des pays voisins proches que sont l'Allemagne, la France et les Pays-Bas.
podle patou0810
10 otázky
1. Comme pour le vin en France, il existe la bière de table en Belgique ?
2. Qu'est-ce qu'une boule en Belgique ?
a Une glace
b Une gaufre
c Un bonbon
3. Le Merveilleux, ce gâteau à base de meringue, de crème fouettée, de chocolat est-il belge ou français ?
4. Comment s'appelle la bière rouge aux notes de cerise ?
5. Qu'est qu'une praline en Belgique ?
a Une amande entourée de sucre cuit
b Un chocolat fourré
c Un gâteau
6. La fricadelle est une boulette à base de viande de...
7. Que signifie "à l'escabèche" dans une préparation culinaire ?
a Que le plat est accompagné d'une sauce à la bière rousse
b Que le plat est préparé avec une marinade de poissons au vinaigre
c Que le plat est recouvert d'une croûte de pain à la bière
8. La cigarette russe est-elle...
a Belge
b Vraiment russe, comme son nom l'indique, mais très populaire en Belgique
c Ni l'un, ni l'autre
9. Qu'est-ce qu'une flamiche ?
a Une saucisse originaire de Liège
b Une daube à la bière
c Une tarte au fromage
10. Qu'est-ce que le zizi-coin-coin ?
a Une bonne blague belge
b Une confiserie au chocolat et au caramel
c Une marque d'alcool au citron
