1. C'est un plat très recherché en Chine, mais pas seulement !
a Les oeufs de Fabergé
b Les oeufs de cent ans
c Les oeufs mandarins
2. On trouve cette spécialité en France et sur le pourtour méditerranéen !
a Le caviar
b Le dahut farci
c La poutargue
3. Et si on faisait un petit tour en Mongolie, j'ai bien peur que ça vous plaise moins !
a Jus d'oeil de mouton
b Jus d'oeil de boeuf
c Jus d'oeil de chèvre
4. Je suis sûr que ça va vous plaire, très courant en Asie, quel régal non ?
a Scorpion croustillant
b Tarentule croustillante
c Phasme en beignet
5. Nous voici en Nouvelle-Calédonie, ce plat est réservé aux chefs à de très rares occasions !
a Le couscous boa
b Le bougna serpent
c L'anaconda créole
6. Et si on faisait un petit tour en Savoie, histoire de trouver le nom de ce plat plus en accord avec nos habitudes !
a La potée savoyarde
b La poutarde des neiges
c Le farcement
7. Allez, un petit tour en Islande pour goûter cette spécialité, le requin fermenté, bon, accrochez-vous c'est puissant !
a Le skyr
b Le humar
c Le hakarl
8. Bon, pour faire passer tout ça, on va terminer avec ce fruit, originaire d'Asie, dont je ne dirais qu'une chose, c'est le petit Jésus en culotte de velours !
a Le mangoustan
b Le ramboutan
c L'oseille
