Gastronomie (4) - 10A

39 hráči
  1. Le poulet à la marengo sont des morceaux cuits dans une sauce à base de vin blanc avec des tomates et des champignons.
    • Vrai
    • Faux
  2. Avec quel lait est fait le fromage maroilles ?
    • Lait de brebis
    • Lait de vache
    • Lait de chèvre
  3. Comment s'appelle le vin doux produit en Sicile ?
    • Mardala
    • Marsala
    • Mazarla
  4. Autrefois comment s'appelait un café froid ou chaud, servi dans un verre profond ?
    • Madagran
    • Matagran
    • Mazagran
  5. Est-ce que le méchoui est un mouton ou agneau cuit en entier à la broche ?
    • Oui
    • Non
  6. Autrefois, que désignait la mélongène ?
    • Une courgette
    • Une aubergine
    • Un concombre
  7. La mortadelle est-elle une spécialité italienne ?
    • Oui
    • Non
  8. Comment s'appelle le fromage au lait de brebis ou de chèvre, fabriqué en Corse ?
    • Niolo
    • Niole
    • Niola
  9. Le petit pain d'épice rond s'appelle :
    • La ninnette
    • La nonnette
    • La nunnette
  10. Est-ce qu'une oignonade est un mets accommodé avec beaucoup d'oignons ?
    • Oui
    • Non
Quiz inédit.
  • Vytvořeno 28/09/2018
  • Publikováno 28/09/2018
  • Znění pozdějších předpisů 28/09/2018
  • Obtížnost Průměr
  • Dotazy 10
  • Téma Gastronomie

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